Inhaber Jürgen Schwenk Hesselbachstraße 10 75242 Neuhausen Tel.: +49 (0) 7234 9533-0 Fax.: +49 (0) 7234 9533-99   
Rauner Fruchtsäfte-Konzentrate e.K.
info@rauner-fruchtsaefte.de
Wir   produzieren   seit   1972      Fruchtsäfte   und   Fruchtsaftkonzentrate aus     konventionellen     und     biologischen     Früchten          für     die     weiter- verarbeitende   Industrie.   Wir   liefern   sowohl   standardisierte   als   auch kundenspezifische       Fruchtsäfte       und       Fruchtsaftkonzentrate       an namhafte    Hersteller    der    Fruchtsaft-,    Spirituosen-,    Konfitüren-    und Baby-Food-Industrie   im   In-   und   Ausland.   Selbstverständlich   ist   unser Betrieb IFS-, BIO-, Kosher- und SGF zertifiziert. Wir   sind   Mitglied   des   Verbandes   der   deutschen   Fruchtsaft-Industrie und     unterliegen     dem     freiwilligen     Kontrollsystem     der     SGF.     Die Herstellung     erfolgt     mittels     neuester     Technik     unter     Einhaltung lebensmittelrechtlicher          Vorschriften,          der          Qualitäts-          und Authentizitätsanforderungen   nach   AIJN   /   CoP   und   der   SGF   /   IRMA- Hygieneanforderungen.

Unsere  

Fruchtsäfte  

lagern  

in  

modernen  

und  

technologisch

auf  

dem  

neuesten  

Stand  

befindlichen  

KZE-Edelstahltanks.

Unsere   

selbstproduzierten   

Fruchtsaftkonzentrate   

lagern

lose             

in             

isolierten,             

doppelwandigen             

und

temperaturüberwachten   

Edelstahl   

–   

Außentanks   

und   

in

Edelstahltanks    

im    

Kühlraum.    

In    

unseren    

drei    

eigenen

Kühlhäusern,  

mit  

einer  

Lagerkapazität  

von  

mehr  

als  

2.500

to.,   

lagern   

unsere   

Fruchtsaftkonzentrate   

bei   

minus   

18°

Grad  

in  

Fässer  

und/oder  

Container.  

Unsere  

Tiefkühlhäuser

sind  

alle  

mit  

modernen  

Hochregalsystemen  

ausgestattet,

die     

nicht     

nur     

eine     

verpackungsschonende     

Lagerung

sondern    

auch    

größtmögliche    

Flexibilität    

und    

Effizienz

gewährleisten.    

Die    

Lieferung    

von    

Fruchtsäften    

erfolgt

selbstverständlich    

in    

isolierten    

Lebensmitteltankzügen

oder  

aseptisch  

im  

1.000  

Liter  

Viscotainer  

oder  

aseptisch

im      

200      

Liter      

Stahldeckelfass.      

Unsere      

Fruchtsaft-

konzentrate  

liefern  

wir  

-  

je  

nach  

Kundenwunsch  

-  

lose  

im

Tankzug      

oder      

aseptisch,      

wahlweise      

im      

200-Liter-

Stahldeckelfass,  

im  

1.000  

Liter  

Viscotainer  

oder  

in  

20  

Liter

Bag-in-Box.   

Alternativ   

können   

wir   

auch   

1.000   

Liter   

IBC-

Container zur Verfügung stellen.

Apfelsaft Aroniasaft  Birnensaft Brombeersaft Cranberrysaft Erdbeersaft Hagebuttensaft Heidelbeersaft Himbeersaft Holundersaft Johannisbeersaft rot Johannisbeersaft schwarz Maracujasaft Orangensaft Pflaumensaft Preiselbeersaft Quittensaft Rhabarbersaft Sauerkirschsaft Schlehensaft Zitronensaft
Apfelsaftkonzentrat Aroniasaftkonzentrat Birnensaftkonzentrat Brombeersaftkonzentrat Cranberrysaftkonzentrat Erdbeersaftkonzentrat Hagebuttensaftkonzentrat Heidelbeersaftkonzentrat Himbeersaftkonzentrat Holunderbeersaftkonzentrat Johannisbeersaftkonzentrat rot Johannisbeersaftkonzentrat schwarz Maracujasaftkonzentrat Orangensaftkonzentrat Pflaumensaftkonzentrat Preiselbeersaftkonzentrat Quittensaftkonzentrat Rhabarbersaftkonzentrat Sauerkirschsaftkonzentrat Schlehensaftkonzentrat Zitronensaftkonzentrat
Apfelsaftaroma Maracujasaftaroma Orangenzellen Zitronenzellen
Apfelsaft Aroniasaft Brombeersaft Erdbeersaft Heidelbeersaft Himbeersaft Holundersaft Johannisbeersaft rot Johannisbeersaft schwarz Pflaumensaft Preiselbeersaft Quittensaft Rhabarbersaft Sauerkirschsaft Schlehensaft
Apfelsaftkonzentrat Aroniasaftkonzentrat Brombeersaftkonzentrat Erdbeersaftkonzentrat Heidelbeersaftkonzentrat Himbeersaftkonzentrat Holunderbeersaftkonzentrat Johannisbeersaftkonzentrat rot Johannisbeersaftkonzentrat schwarz Pflaumensaftkonzentrat Preiselbeersaftkonzentrat Quittensaftkonzentrat Rhabarbersaftkonzentrat Sauerkirschsaftkonzentrat Schlehensaftkonzentrat
Apfelsaftaroma
Seit über 45 Jahren ist "Fruchtsäfte und Konzentrate höchster Qualität" unser Motto und unser Anspruch an uns selbst. Der    Grundstein    für    unsere    hochwertigen    Produkte    wird    bereits    beim    Einkauf    gelegt.    Unsere    Rohware    erhalten    wir    direkt    von langjährigen Vertragsanbauern und/oder nur von Lieferanten, die durch unser Qualitätssicherungssystem akkreditiert sind.
Jede                   Warenanlieferung                   sowie                   sämtliche Verarbeitungsschritte   bis   zur   Warenauslieferung   werden   von unserem          eigenen          Betriebslabor          gemäß          unserem Qualitätshandbuch                       überwacht.                       Zusätzliche Vergleichsanalysen      in      unabhängigen      und      akkreditierten Labors     garantieren     eine     gleichbleibende     Qualität.     Neben unseren        modernen        Produktionsanlagen        sind        unsere qualifizierten     und     motivierten     Mitarbeiter     ein     weiterer Garant unserer Qualität. Wir   unterliegen   dem   freiwilligen   Kontrollsystem   der   SGF.   Die Herstellung        erfolgt        mittels        neuester        Technik        unter          Einhaltung         lebensmittelrechtlicher         Vorschriften,         der Qualitäts-    und    Authentizitätsanforderungen        nach    AIJN    / CoP      und      der      SGF      /      IRMA-Hygieneanforderungen.      Die Einhaltung      unserer      Qualitätsanforderungen      wird      durch regelmäßige Betriebskontrollen und Audits bestätigt.
Die    Firma    „Rauner    Fruchtsäfte    –    Konzentrate    e.K.,    Inhaber Jürgen        Schwenk”,        Neuhausen,        verpflichtet        sich        der ressourcenschonenden   Herstellung   hochwertiger   Fruchtsäfte und       Fruchtsaftkonzentrate       für       die       weiterverarbeitende Industrie   mit   dem   Ziel,   nachteilige   Einflüsse   auf   Mensch   und Umwelt   geringstmöglich   zu   gestalten   und   so   gemeinsam   mit unseren     Lieferanten     und     Kunden     langfristigen     Erfolg     mit Produkten   aus   der   Natur   zu   gewährleisten.   Durch   sorgfältige Auswahl         und         Beschaffung         unserer         Rohstoffe         von akkreditierten      Lieferanten      und      den      Einsatz      modernster Verarbeitungstechnologien    in    der    Produktion    legen    wir    den Grundstein   für   die   Herstellung   qualitativ   erstklassiger   Waren. Wir      orientieren      uns      dafür      am      Drei-Säulen-Modell      des nachhaltigen Wirtschaftens:
Ökonomie langjährige und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Anbaubetrieben, Lieferanten  und Händlern Pacht eigener Anbauflächen, somit sichere und wirtschaftliche Versorgung mit Rohwaren nach Möglichkeit Verarbeitung heimischer Früchte, dadurch Stärkung regionaler Obstbauern Lieferabsicherung der wichtigsten Sorten durch Vertragsanbau Tank- und Kühllager vor Ort, dadurch kurze Transportwege Ökologie Produktionswasser-Leitungssystem zur besseren Ausnutzung zu Reinigungszwecken Weiterverwertung   von   Trester   und   Filtrationshilfsstoffen   als   Dünger   und   Bodenverbesserer   aktive   Mülltrennung   und   intensive Kooperation mit Recyclingfachbetrieben kontinuierliche Investition im Bereich Energieeinsparung durch Prozessoptimierung Umstellung   von   Öl   auf   Gas   abgeschlossen,   somit   effektivere   Dampferzeugung   und   Energieersparnis.   Zusätzlich   neuen,   zweiten     Dampferzeuger  in  Betrieb  genommen,  zur Unterstützung in der Hochsaison und zur Absicherung des ersten Dampferzeugers Verarbeitung von Bio-Produkten nach Verfügbarkeit und Marktlage  Durch aseptische Abfüllung Teile des Kühllagers von TK auf 0-5°C temperiert, damit  Energieersparnis Soziales Mitglied im SEDEX-Netzwerk ausschließlicher Einsatz festangestellter Mitarbeiter langfristige Arbeitsverträge zum Erhalt von Know-how zum Wohl von Firma und Mitarbeitern zweiter (paralleler) Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik geschaffen eistungsgerechte Entlohnung verbunden mit erfolgsorientierten Prämien Angebot zur Teilnahme an externen Weiterbildungsmaßnahmen Mitgliedschaft in der SGF und Übertreffen anerkannter Sozialstandards Engagement für kommunale soziale Einrichtungen
Rauner Fruchtsäfte-Konzentrate e.K. Inhaber:  Jürgen Schwenk Hesselbachstraße 10 75242 Neuhausen   
Tel.: +49 (0) 7234 9533-0 Fax.: +49 (0) 7234 9533-99
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